
DOC uit Sardinië voor amberkleurige wijn van de Malvasia, ofwel droog (secco), ofwel zoet (dolce) of likeurwijn (liquoroso). De liquoroso wordt met alcohol versterkt. Dit kan tijdens de gisting, dan heeft men een liquoroso dolce naturale, ofwel na de gisting, en dan bekomt men een liquoroso secco. Een liquoroso die min. 9 maand verouderd werd in h...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942

DOC uit Sardinië voor amberkleurige wijn van de Malvasia, ofwel droog (secco), ofwel zoet (dolce) of likeurwijn (liquoroso). De liquoroso wordt met alcohol versterkt. Dit kan tijdens de gisting, dan heeft men een liquoroso dolce naturale, ofwel na de gisting, en dan bekomt men een liquoroso secco. Een liquoroso die min. 9 maand verouderd werd in h...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
Geen exacte overeenkomst gevonden.